№ P-01Profesional · Perfil
Reseniu ✦ Volumen 001
Propietario
Madrid, España · Idiomas ES · EN
“Vamos donde Ruben” es lo que siempre decimos, es dejarse llevar, es no mirar la carta, descubrir vinos, es esa persona que ya sabe lo que quieres incluso antes de que tú mismo lo sepas, un modelo a seguir en la gastronomía madrileña 🙌🏽
— Ruben B. E.
№ P-02Trayectoria
La reputación viaja con la persona. Cada reseña queda anclada al par profesional–restaurante donde sucedió.
may 2026 — Actualmente en
propietario · Madrid
№ P-03Lo que han escrito
Las reseñas viajan con Ruben. Aunque cambie de casa, su valoración acumulada es suya. Aquí, en orden de aparición.
“Vamos donde Ruben” es lo que siempre decimos, es dejarse llevar, es no mirar la carta, descubrir vinos, es esa persona que ya sabe lo que quieres incluso antes de que tú mismo lo sepas, un modelo a seguir en la gastronomía madrileña 🙌🏽
Ruben B. E.
6 de mayo de 2026